Zdravá večeře č.1
16.03.2015 18:47
Rychlá a zdravá večeře od Danči :-)
Špagety se šunkou, zeleninou, limetkami a bylinkami.
Co je potřeba na tuto zdravou večeři sehnat:
- 100 g uvařených špaget
- 3 plátky dušené šunky (3x 15 g)
- 10 g kaparů
- 100 g salátové okurky
- 1 jarní cibulka
- 1 lžíce šťávy z limetky
- 1 lžíce olivového oleje sůl pepř
- čerstvá máta
A jdeme kuchtit:
Špagety uvař na způsob al dente -"na skus" (to je velmi důležité! Jinak špageťákům zvedneš glykemický index, což je u hubnutí nevhodné).
Ještě horké těstoviny smíchej se šunkou nakrájenou na tenké plátky, s kapary, nasekanou cibulkou a na půlměsíčky nakrájenou okurkou.
Připrav si dresink z olivového oleje, šťávy z limetky, soli, pepře a nasekané čerstvé máty a vmíchej do těstovin.
Moje doporučení: K těmto špagetám se hodí i troška čerstvého kozího sýra :-)
Přeji ti dobrou chuť a pohodové hubnutí. Měj se krásně, Ahojky Danča.
